인도 코르마 카레

구성 및 용량: 1봉지(1EA) 액상카레 / 50g(약3인분)
원료 및 함량: 카레분51.0%(고수,마늘,생강,칠리,흑후추,쿠민,타마린드,

칼더먼,육두구,계피,정향), 대두유, 소금, 양파, 토마토 페이스트
보관방법: 직사광선을 피하고 건냉한 곳에 보관하세요.

[응용요리]
소고기를 넣으면 비프코르마(Beef Korma),

닭고기를 넣으면 치킨코르마(Chicken Korma), 
돼지고기를 넣으면 포크코르마(Pork Korma),

양고기를 넣으면 머튼코르마(Mutton Korma)라고 부릅니다.

*코르마커리는 플레인요거트가 들어가는 부드러운 맛의 커리로

인도커리를 처음 접하시는 분들과 순한 맛을 좋아하시는 분들께 권합니다.
*좀더 부드러운 맛을 원하시는 분들은 우유를 약간 넣어 드시거나,

기호에 따라 생크림을 약간 첨가하시면

흔히 먹던 일본식 커리와 다른 인도커리의 맛을 느끼실 수 있는 커리입니다.