토쿠센 마루다이쥬 겐넨 간장(특선 환대두 저염 간장)

제품명: 토쿠센 마루다이쥬 겐넨 간장(특선 환대두 저염 간장)
제품유형: 양조간장
용 량: 750ml

원산지/제조사: 일본/ 기꼬만(주)
원료명: 정제수, 대두, 소맥(밀), 정제소금, 주정, 초산나트륨, 젖산(우유), 초산

상품특징

질 좋은 콩을 엄선해서 껍질을 벗기지 않고 그대로 양조한 환대두 간장으로

기꼬망간장이 가지고 있는 뛰어난 맛과 향, 풍미는 그대로 유지하고

염분만 일반 간장에 비해 40% 적게 사용한 간장입니다.

그래서 염도를 조절해야 하는 환자식을 만들 때 좋은 제품입니다.

조림, 볶음, 간 맞추기 등 거의 모든 요리에 사용되며

우리나라 간장보다 색이 엷고 수수한 맛을 냅니다.