달라코스타 삼색 펜네 파스타

*식품유형: 파스타류 (마카로니)

*원산지/제조사: 이태리/ Dalla Costa Alimentare S.r.l

*내용량: 250g

*원   료: 듀럼 휘트 세몰리나(밀)83.9%,물,오징어 먹물,건조고추,건조강황

*영양성분(100g당 함량): 열량360kcal,탄수화물75g,단백질12g,지방1.5g,나트륨240mg

*유통기한: 제품 포장에 일,월,년순으로 표시된 날까지

*포장재질: 종이, pp

*보관방법: 고온, 다습, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관

[조리 및 시식방법]

끓는 물에 넣고 7~9분 정도 삶아 물기를 뺀 후 파스타(스파게티)소스를
넣기 전 엑스트라 버진 올리브 오일을 면에 소량 넣고 살짝 버무려주세요

[제품설명]

달라코스타는 파스타의 본고장인 이태리산으로 이 제품은 마카로니의 일종인 펜네로

오징어 먹물과 고추, 강황을 색깔별로 잘 배합하여 삼색으로 섞여 있는 제품입니다.

삼색으로 만들어 다양한 파스타 요리에 시각적으로 좋은 효과를 낼 수 있습니다.

샐러드용으로 사용하시면 3가지 색상의 선명함이 어우러져 무척 먹음직스러워 보입니다.
3가지 색상이 너무 예뻐서 파스타 용기에 담아 인테리어용으로 사용하기도 합니다.

이태리 팬시 파스타(스파게티)로 유명한 달라 코스타의 삼색 펜네입니다.
펜네는 끝이 펜촉처럼 뾰족하고 펜대처럼 생겨서 붙여진 이름입니다.

밀가루 반죽을 의미하는 파스타, 어원자체가 반죽이란 뜻으로서
마르코폴로가 중국에서 국수를 이탈리아에 전한 것이 기원이라고 합니다.
파스타는 길이와 모양에 따라 이름이 구분됩니다. 대략 150가지 정도 됩니다.
파스타는 생파스타 건조파스타로 나누기도 하고 롱파스타와 숏파스타로 구분하기도 합니다.
일반적인 가정에서는 건조 파스타를 많이 씁니다.

*파스타의 형태별 구분
1. 길이가 긴 파스타
   탈리아텔레(tagliatelle), 페투치네(fettuccine), 라자네테(lasagnette),
   스파게티(spaghetti), 파파델레(pappardelle), 링귀네(linguine)
2. 길고 가운데 구멍이 있는 파스타, 또는 꼬인 파스타
   부카티니(bucatini), 토르칠리오니(torciglioni), 푸실리(fusilli), 마카로니(maccheronii),
3. 길고 가는 파스타
   탈리에리니(taglierini), 탈리아텔리네(tagliatelline), 카펠리 단젤로(capelli d’angelo)
4. 길이가 짧은 파스타
    마카로니(maccheronii), 리가토니(rigatoni), 펜네(penne), 루마카(lumache),
    키치올레(chicciole)
5. 짧고 납작한 파스타
   라자냐(lasagne), 파르팔레(farfalle), 라자네테
6. 아주 짧은 파스타
   세다니니(sedanini), 피페테(pipette), 그라미냐(gramigna), 디탈리니(ditalini)