기꼬만 유기농 간장 500ml

제품유형: 양조간장
중량: 500ml
원산지/제조사: 일본/ 기꼬만
원료: 유기농대두25%, 유기농밀22%, 정제소금14%
보관상 유의사항: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관

[상세설명]
2년 이상 농약 및 화학 비료를 쓰지 않은 토양에서 유기 재배된 마루다이콩과 밀만을 사용해

보다 안심하고 드실 수 있도록 만든 특선 유기농 마루다이콩 간장(유기 JAS 인정)입니다.

유기 대두를 100% 사용했다고 유기농 간장이 될 수 있는 것은 아닙니다.

유기농 간장으로 인정 받기 위해서는 무기 화합물인 물과 식염을 제외한 간장을 만드는

원료 95% 이상이 유기농이어야 합니다. 대두만이 아니라

함께 사용되는 밀까지도 100% 유기농이어야 하며,

원료 95% 이상이 유기농이어야 한다는 까다로운 기준에 맞추어 만들어진

기꼬만 유기농 간장은 그야말로 만든 이의 정성이 가득 깃든 제품인 것 입니다.

육류나 생선류에 뿌리거나 곁들여먹는 간장(고이구찌쇼유)로서

육류나 생선에 뿌리거나 곁들여 먹는 용도로 사용합니다.

요리의 기본이 되는 간장이 필요한 모든 요리에 사용 가능합니다.
특히, 조림이나 전골 등 다른 양념과 함께 혼합해서 쓰실 때

요리의 맛을 한층 더 잘 살리는 간장입니다..

[참고사항]
1. 제품 포장, 용량, 중량은 제조사의 사정에 의해 예고 없이 변경될 수 있습니다.
2. 자세한 제품의 성분은 제품 라벨을 확인하시기 바랍니다.
3. 특정일에 꼭 사용해야 하시면 3일 이전에 미리 주문 부탁드립니다!!