달라코스타 삼색러브파스타 250g
*식품유형: 파스타류 (마카로니)
*원산지/제조사: 이태리/ Dalla Costa Alimentare S.r.l
*유통기한 : 제품 포장에 일,월,년순으로 표시된 날까지
*성분 및 함량 : 듀럼 휫 세몰리나(밀) 84.5%, 물 12.5%,
건조 시금치 1.5%, 건조토마토(토마토) 1.5%
*내용량: 250g
*보관방법 : 고온,다습,직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
*상품 사이즈 (mm) : 100x200x50
[조리 및 시식방법]
끓는 물에 넣고 7~9분 정도 삶아 물기를 뺀 후 파스타(스파게티)소스를
넣기 전 엑스트라 버진 올리브 오일을 면에 소량 넣고 살짝 버무려주세요
[제품설명]
파스타류의 전통을 이어가며 질과 다양함을 추구하는 이태리 달라코스타사의
삼색 하트모양의 파스타 입니다. 듀럼밀과 건조 시금치, 토마토로 맛과 색을 내어
펀파스타의 한 종류로 아이들도 좋아해 파스타 요리를 더 특별히 즐기실 수 있습니다.
밀가루 반죽을 의미하는 파스타, 어원자체가 반죽이란 뜻으로서
마르코폴로가 중국에서 국수를 이탈리아에 전한 것이 기원이라고 합니다.
파스타는 길이와 모양에 따라 이름이 구분됩니다. 대략 150가지 정도 됩니다.
파스타는 생파스타 건조파스타로 나누기도 하고 롱파스타와 숏파스타로 구분하기도 합니다.
일반적인 가정에서는 건조 파스타를 많이 씁니다.
*파스타의 형태별 구분
1. 길이가 긴 파스타
탈리아텔레(tagliatelle), 페투치네(fettuccine), 라자네테(lasagnette),
스파게티(spaghetti), 파파델레(pappardelle), 링귀네(linguine)
2. 길고 가운데 구멍이 있는 파스타, 또는 꼬인 파스타
부카티니(bucatini), 토르칠리오니(torciglioni), 푸실리(fusilli), 마카로니(maccheronii),
3. 길고 가는 파스타
탈리에리니(taglierini), 탈리아텔리네(tagliatelline), 카펠리 단젤로(capelli d’angelo)
4. 길이가 짧은 파스타
마카로니(maccheronii), 리가토니(rigatoni), 펜네(penne), 루마카(lumache),
키치올레(chicciole)
5. 짧고 납작한 파스타
라자냐(lasagne), 파르팔레(farfalle), 라자네테
6. 아주 짧은 파스타
세다니니(sedanini), 피페테(pipette), 그라미냐(gramigna), 디탈리니(ditalini)
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